1- o namorado geralmente quer impressionar sua companheira, é uma coisa romântica comer sushi.
2- algumas pessoas usam como status de riqueza, uma coisa luxuosa e diferente, modinha. (querem se amostrar) essas tiram bastante fotos.
3- paladar diferenciado, realmente gostam de coisas exóticas.
4- curiosidade, querem experimentar uma comida diferente.